Química Industrial
Pioneiro no estado de Minas Gerais, o curso foi criado em 1999. O químico industrial atua no controle de qualidade de matérias-primas, de produtos em processamentos e produtos acabados numa indústria química, além de elaborar laudos técnicos e prestar assessoria dentro de sua competência. A infraestrutura física da Universidade conta com laboratórios modernos, tanto de ensino, quanto de pesquisa e extensão. Tal estrutura, aliada aos diversos programas de bolsas ofertados pela instituição, permitem ao aluno o treinamento em recursos avançados e a maximização do seu aprendizado. A possibilidade de participação em programas de iniciação científica completa o processo de produção do conhecimento.
O químico industrial está apto a desempenhar inúmeras funções, bem como produção; tratamentos prévios e complementares de produtos; pesquisa e desenvolvimento de operações e processos industriais; análise química e físico-química; químico-biológica, bromatológica, toxicológica e legal; padronização e controle de qualidade; operação e manutenção de equipamentos e instalações; execução de trabalhos técnicos; vistoria, perícia, avaliação, arbitrariamento e serviços técnicos; elaboração de pareceres, laudos e atestados; além de também poder exercer o magistério.